Dim ext : 600 x 715 x 800 mm,
Volume : 138 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 130,
Format compatible : Roll sec,
Voir le détailIsothermie
Comment l’isothermie garantit-elle la conservation optimale des produits sensibles ?
L’isothermie est le maintien constant d’une température uniforme à l’intérieur d’un espace confiné, indépendamment des variations de température extérieures. Cette technique est utilisée pour garantir que les produits sensibles à la température restent frais et intacts pendant leur transport et leur stockage.
Nos indispensables
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Dim ext : 600 x 800 x 1130 mm,
Volume : 215 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 370 et SiberSnow ®,
Formats logistiques : Cagette Euronorme 600 x 400 et Demi-palette Europe 800 x 600
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Dim ext : 695 x 805 x 1135 mm,
Volume : 299 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 580 et SiberSnow ®,
Format logistique : Roll sec
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Dim ext : 600 x 800 x 1670 mm,
Volume : 364 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 370 et SiberSnow ®,
Formats logistiques : Cagette Euronorme 600 x 400 et Demi-palette Europe 800 x 600
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Dim ext : 715 x 850 x 1700 mm,
Volume : 500 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 370 et SiberSnow ®,
Format logistique : Roll sec
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Dim ext : 660 x 950 x 1855 mm,
Volume : 550 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Roll sec
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Dim ext : 810 x 715 x 1900 mm,
Volume : 563 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 580 et SiberSnow ®,
Format logistique : Roll sec
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Dim ext : 740 x 940 x 1840 mm,
Volume : 644 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 900,
Format logistique : Roll sec
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Dim ext : 800 x 1000 x 1900 mm,
Volume : 750 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 780 et SiberSnow ®,
Format logistique : Cagette Euronorme 600 x 400
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Dim ext : 800 x 1200 x 1860 mm,
Volume : 885 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 900 et SiberSnow ®,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Dim ext : 1000 x 1200 x 1690 mm,
Volume : 1092 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 370 et SiberSnow ®,
Format logistique : Palette ISO 1000×1200
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Dim ext : 1100 x 1100 x 1930 mm,
Volume : 1285 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Palette Asia 1100 x 1100
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Dim ext : 1000 x 1200 x 2000 mm,
Volume : 1420 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 370 et SiberSnow ®,
Format logistique : Palette ISO 1000×1200
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Dim ext : 800 x 1200 x 1270 mm,
Volume : 516 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 900,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Dim ext : 490 x 510 x 663 mm,
Volume : 26 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 25,
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Dim ext : 600 x 500 x 580 mm,
Volume : 53 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 55,
Format logistique : Quart de palette ISO 1000 x 1200
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Dim ext : 680 x 560 x 850 mm,
Volume : 105 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 70,
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Dim ext : 800 x 600 x 715 mm,
Volume : 132 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 130,
Formats logistiques : Cagette Euronorme 600 x 400 et Demi-palette Europe 800 x 600
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Dim ext : 800 x 600 x 1050 mm,
Volume : 159 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Demi-palette Europe 800 x 600
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Dim ext : 1200 x 800 x 965 mm,
Volume : 327 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Dim ext : 1200 x 800 x 1085 mm,
Volume : 417 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 900,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Dim ext : 555 x 360 x 331 mm,
Volume : 34 L,
Sources de froid : plaque eutectique TOP 64 et SiberCity®,
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Dim ext : 595 x 395 x 455 mm,
Volume : 60 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 64,
Format logistique : Quart de palette Europe: 400x600mm
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Dim ext : 600 x 800 x 1130 mm,
Volume : 215 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Formats logistiques : Demi-palette Europe 800 x 600, Plateaux Euronorme et Plateaux Gastronorme
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Dim ext : 600 x 800 x 1670 mm,
Volume : 364 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Formats logistiques : Demi-palette Europe 800 x 600, Plateaux Euronorme et Plateaux Gastronorme
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Dim ext : 800 x 1030 x 1720 mm,
Volume : 675 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 780,
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Dim ext : 800 x 1000 x 1900 mm,
Volume : 710 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 780,
Format logistique : Cagette Euronorme 600 x 400
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Dim ext : 800 x 1200 x 1860 mm,
Volume : 840 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 900,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Dim ext : 1000 x 1200 x 1690 mm,
Volume : 1022 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Palette ISO 1000×1200
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Dim ext : 1000 x 1200 x 2000 mm,
Volume : 1285 L,
Source de froid : plaque eutectique TOP 370,
Format logistique : Palette ISO 1000×1200
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Dim ext : 1200 x 800 x 1085 mm,
Volume : 417 L,
Format logistique : Palette Europe 800 X 1200
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Comment les isolants thermiques d’Olivo garantissent-ils la stabilité de la température dans les conteneurs isothermes ?
L’isolant thermique est un matériau conçu pour réduire le transfert de chaleur entre deux environnements à des températures différentes. Il agit en limitant la conduction, la convection et la radiation de chaleur, ce qui permet de maintenir une température stable à l’intérieur d’un espace fermé, comme un conteneur ou une boîte isotherme.
Les conteneurs isothermes d’Olivo sont équipés d’isolants thermiques haute performance qui minimisent les échanges thermiques avec l’environnement extérieur. Ces isolants sont généralement constitués de matériaux tels que la mousse de polyuréthane, le polypropylène expansé qui offrent une excellente résistance thermique tout en étant légers et durables.
Les isolants thermiques sont des matériaux caractérisés par une faible conductivité thermique. Ils sont utilisés pour réduire les échanges thermiques entre deux milieux (un conteneur et son environnement).
Un isolant thermique est un matériau composé de cellules emplies d’air ou de gaz statique. Ces poches sont emprisonnées soit dans un réseau de fibres serrées (laines minérales), soit dans des bulles de matière synthétique (polypropylène, polyuréthane…).
Les principaux matériaux isolants mis en oeuvre dans la conception d’emballage et de matériels isothermes de transport et de stockage sont les suivants :
- mousse polyuréthane (mousse de PU)
- polypropylène expansé (PPE)
Isothermie, les questions fréquentes
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Plaques eutectiques
Quels sont les paramètres qui garantissent l’efficacité d’une plaque eutectique ?
L’efficacité d’une plaque eutectique dépend de plusieurs paramètres, à savoir :
- La puissance de la solution eutectique : le choix de la solution est déterminant. Elle doit être sélectionnée en fonction de la plage de température requise pour maintenir les produits à la température visée. A chaque tranche de température [+2°C/+4°C, +2°C/+8°C, +15°C/+25°C..] son application spécifique ;
- Le modèle de la plaque : la taille et la forme de la plaque eutectique sont deux facteurs déterminants car adaptées à des modèles spécifiques de conteneur ;
- Le contenant : une bonne isolation thermique permet d’empêcher les transferts de chaleur et ainsi maximiser les performances de la plaque eutectique (durée de maintien) ;
- Le protocole de préparation : la plaque eutectique doit être complètement solide lors de son utilisation. C’est en se liquéfiant qu’elle libère le froid permettant de maintenir les produits à température. Pour en savoir plus, nous vous invitons à télécharger le protocole dans la section Mise en œuvre des plaques ;
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Conteneurs isothermes
Comment puis-je interpréter la valeur du coefficient K pour évaluer la qualité d’un caisson isotherme ?
L’efficacité isotherme d’un conteneurs Olivo est garantie par le coefficient de transmission thermique, appelé coefficient K. Plus il est faible, plus il atteste de l’efficacité isotherme de l’engin.
Les catégories Isotherme Normal (IN) et Isotherme Renforcée (IR) définissent des valeurs maximales pour le coefficient global de transmission thermique :
- Coefficient K ≤ 0,70W/m².°C : Engin Isotherme Normal (IN), transport de produit frais UNIQUEMENT,
- Coefficient K ≤ 0,40W/m².°C : Engin Isotherme Renforcé (IR), transport de produits surgelés et frais.
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Plaques eutectiques
Quel est le fonctionnement d’une plaque eutectique ?
Une plaque eutectique est un dispositif conçu pour emmagasiner de l’énergie thermique : sous forme de chaleur ou de froid afin de la restituer ultérieurement pour maintenir une température spécifique. Son fonctionnement repose sur le principe thermodynamique de changement de phase, c’est-à-dire transformation de la solution de l’état liquide à l’état solide et inversement.
La plaque eutectique absorbe la chaleur provenant de l’extérieur du conteneur en libérant un froid constant. C’est en passant de l’état solide à l’état liquide, par le phénomène absorption-restitution, que la plaque eutectique maintient une température constante à l’intérieur du conteneur isotherme.
Pourquoi le maintien de la température est-il crucial pour les produits thermosensibles ?
Un produit thermosensible est un produit qui est sensible aux variations de température et qui peut subir des altérations, une détérioration ou une perte de qualité s’il est exposé à des températures inappropriées. Ces produits peuvent être des denrées alimentaires, des médicaments, des produits chimiques ou d’autres substances qui nécessitent des conditions de température spécifiques pour maintenir leur intégrité et leur efficacité.
Dans le contexte de la logistique de la chaîne du froid, les produits thermosensibles sont souvent ceux qui doivent être conservés à des températures contrôlées, soit réfrigérées, soit congelées, tout au long de leur transport et de leur stockage. Par exemple, les aliments frais comme les fruits, les légumes, la viande et les produits laitiers, ainsi que les produits pharmaceutiques comme les vaccins et les médicaments, sont des exemples courants de produits thermosensibles.
Le maintien de la température adéquate est essentiel pour préserver la qualité, la sécurité et l’efficacité de ces produits tout au long de leur chaîne d’approvisionnement. Les entreprises de logistique de la chaîne du froid utilisent des équipements spécialisés tels que des conteneurs isothermes, des systèmes de surveillance de la température et des plaques eutectiques pour assurer le transport et le stockage appropriés des produits thermosensibles
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