Les questions fréquentes

L’efficacité isotherme d’un conteneurs Olivo est garantie par le coefficient de transmission thermique, appelé coefficient K. Plus il est faible, plus il atteste de l’efficacité isotherme de l’engin.

Les catégories Isotherme Normal (IN) et Isotherme Renforcée (IR) définissent des valeurs maximales pour le coefficient global de transmission thermique :

• Coefficient K ≤ 0,70W/m².°C : Engin Isotherme Normal (IN), transport de produit frais UNIQUEMENT,
• Coefficient K ≤ 0,40W/m².°C : Engin Isotherme Renforcé (IR), transport de produits surgelés et frais.

Les conteneurs isothermes Olivo ne sont pas concernés par la norme CE.

La date de validité inscrite sur votre conteneur isotherme correspond à la date de renouvellement de votre ATP. Pour toute utilisation de votre conteneur isotherme au-delà de 80km avec rupture de charge, il est nécessaire de renouveler votre ATP afin de justifier les qualités isothermiques de votre équipement. 

Besoin d’un conseil pour renouveler votre ATP. C’est par ICI. 

Le renouvellement ATP consiste à valider et confirmer l’étanchéité du conteneur isotherme. Il porte donc sur deux points principaux : 

• Revêtement de parois, bas ou haut de caisse perforé ou arraché ;
• Joint de porte manquant ou arraché ; 

Aussi, afin de rester en conformité avec l’ATP, nous vous encourageons à réaliser des contrôles techniques périodiques de votre flotte de conteneurs isothermes. Cette révision de fond doit porter sur les points de vérification suivants : 

• Etat des parois
• Système de fermeture
• Articulation caisse/porte
• Etanchéité caisse/porte
• Joint d’étanchéité
• Système de réfrigération

Le choix du conteneur isotherme repose sur plusieurs paramètres à analyser avec un membre de notre équipe :

• Le type de produits à transporter ;
• Le volume de produits à transporter et leur conditionnement ;
• Le type de véhicule utilisé pour le transport du conteneur isotherme ;
• L’organisation des tournées de collectes et/ou de livraison ;
• …

Le choix du conteneur est également associé à celui de la source de froid. Celle-ci doit être sélectionnée en fonction de différentes données :

• Durée du transit ;
• Température légale du produit à transporter ;
• Conditions thermiques et hydriques extérieures ;
• …

Avant d’arrêter votre choix, il est fortement conseillé de vous mettre en relation avec un membre de notre équipe qui vous accompagnera dans l’élaboration et l’optimisation de votre logistique du froid.

Le maintien à température à l’intérieur d’un conteneur isotherme est le résultat de deux facteurs combinés : 

• L’enveloppe isotherme du conteneur composée d’une capsule monobloc en PE à l’intérieur de laquelle de la mousse PU est injectée : elle protège le chargement des entrées de chaleur ; 
• La source de froid : qui diffuse du froid en continue afin de maintenir une température spécifique à l’intérieur du conteur. Cette source de froid peut être eutectique ou bien cryogénique. La quantité de froid est calibrée en fonction des différents paramètres logistiques de la tournée (durée, température extérieure..)

Oui, il existe des solutions légères dédiées à la livraison du dernier kilomètre. Il s’agit de BOX en PPE dont le poid à vide n’excède pas 2,1kg. 

Au-delà de 12 ans vous pouvez utiliser votre conteneur isotherme dans deux configurations différentes : 

• Sans renouvellement ATP : vous parcourez moins de 80 kms et n’effectuez pas de rupture de votre chargement. 
• Avec renouvellement ATP : la nouvelle attestation de conformité technique sera valide 6 années supplémentaires. Lors du renouvellement, le contrôle thermique s’effectue sur 100% de votre flotte. N’hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement à ce sujet. 

A chaque projet, son étude dédiée. Notre équipe de chargé d’affaires vous accompagne à toutes les étapes de votre projet en logistique du froid. Audit, simulation thermique, conseils, nous vous fournissons les supports nécessaires à la décision. 

Pour en savoir plus, nous contacter. 

Pour toute manipulation de glace carbonique, il est nécessaire d’être équipé des EPI adéquats : gants et lunettes de protection. Par ailleurs, les bras doivent être couverts. Le contact avec le produit peut causer des brûlures par le froid ou des gelures. Toute inhalation prolongée de gaz carbonique peut représenter un danger pour la santé. Il est aussi recommandé d’entreposer le conteneur isotherme dans un endroit bien ventilé à une température inférieure à 50°C. 

Depuis plus de 60 ans, nous fabriquons des conteneurs isothermes à hautes performances isothermiques. Ces résultats sont le fruit d’un savoir-faire combinant qualité des matériaux, ingénierie et conception agile. C’est l’adéquation entre un puissant isolant, le polyuréthane, et un procédé industriel, le rotomoulage, maximisant les propriétés isolantes. 

L’efficacité d’une plaque eutectique dépend de plusieurs paramètres, à savoir :

• La puissance de la solution eutectique : le choix de la solution est déterminant. Elle doit être sélectionnée en fonction de la plage de température requise pour maintenir les produits à la température visée. A chaque tranche de température [+2°C/+4°C, +2°C/+8°C, +15°C/+25°C..] son application spécifique ;
• Le modèle de la plaque : la taille et la forme de la plaque eutectique sont deux facteurs déterminants car adaptées à des modèles spécifiques de conteneur ;
• Le contenant : une bonne isolation thermique permet d’empêcher les transferts de chaleur et ainsi maximiser les performances de la plaque eutectique (durée de maintien) ;
• Le protocole de préparation : la plaque eutectique doit être complètement solide lors de son utilisation. C’est en se liquéfiant qu’elle libère le froid permettant de maintenir les produits à température. Pour en savoir plus, nous vous invitons à télécharger le protocole dans la section Mise en œuvre des plaques ;

Les joints d’étanchéité des portes ou couvercles sont à changer si vous observez les phénomènes suivants :

• Fissure ou effritement du joint ;
• Décollement du joint ;

Il n’y a donc pas de périodicité de maintenance à respecter. Les performances isothermes du conteneur dépendent également de l’état du joint d’étanchéité et de son adhérence au caisson isotherme. Il est donc nécessaire de veiller à leur bon entretien.

Oui, nous formons régulièrement des équipes de maintenance de parc aux bonnes pratiques et aux bons gestes. Nous sensibilisons fortement aux opérations de maintenance préventive pour vous permettre de garder un parc en bon état de fonctionnement, pour faciliter la manoeuvrabilité des équipements. Pour en savoir plus, lire notre article de blog. 

Nous proposons deux formats de formation : 

• Sur site du client
• Sur site de production Olivo

N’hésitez pas à contacter votre chargé d’affaires afin qu’il vous propose une formation en adéquation avec votre besoin. 

Oui. Dans l’objectif de prolonger la durée de vie des conteneurs isothermes et afin de lutter contre les TMS, Olivo propose une prestation de maintenance de flotte. Joints, parois, roues, pieds et compas à gaz doivent faire l’objet de contrôle régulier afin d’en garantir le bon état et le bon fonctionnement. Les performances et la facilité d’utilisation des équipements sont tributaires d’un suivi technique assidu et chronique. Pour en savoir plus sur cette prestation, rendez-vous dans Maintenance & réparation.

Nous vous invitons à contacter votre chargé d’affaires afin de déterminer avec lui l’offre la plus adaptée à votre flotte et votre besoin réel.

Afin de prolonger la durée de vie du conteneur isotherme, Olivo conseille de mener certaines actions préventives :

• Nettoyage et désinfection du matériel suivant un plan de lavage définissant la méthode et la fréquence ;
• Lubrification des systèmes de fermeture, de roulage et de freinage ;
• Vérification du niveau d’usure de la bande de roulage des roues ;
• Contrôle technique annuel : vérification de l’état des parois intérieures et extérieures, du joint d’étanchéité ;

Il peut y avoir différentes raisons qui expliquent la non-conformité thermique des produits à réception. 

Avant même de commencer toute analyse, la première action à réaliser est d’isoler le lot concerné. 

 Par la suite, il est recommandé d’effectuer la prise de température des produits avant le chargement en conteneur isotherme : sont-ils chargés à la température préconisée ? La réponse à cette question est déterminante car la fonction du conteneur isotherme est bien de maintenir des produits à température et non de les faire descendre en température. 

Si vous êtes utilisateur de plaque eutectique, la seconde vérification consiste à vous assurer de la bonne préparation de votre source de froid. Est-elle bien solide avant son chargement dans le conteneur isotherme ?

Vérifier si votre plaque eutectique est prête à l’emploi.

Afin de s’inscrire dans une démarche environnementale et pour répondre à la Responsabilité élargie du producteur, Olivo propose une prestation de démantèlement des conteneurs isothermes et de revalorisation de ses composants.

Dans quel cadre recycler un conteneur isotherme ?

• Votre utilisation est soumise à l’ATP, votre conteneur isotherme à plus de 12 ans et vous souhaitez l’utiliser au-delà de 80 kms ;
• L’état d’usure du conteneur isotherme ne permet plus de le réparer ;

Pour en savoir plus sur cette prestation, rendez-vous dans Recyclage & fin de vie.

Pour recycler votre conteneur isotherme il est nécessaire de vous rapprocher de votre chargé d’affaires qui vous accompagnera dans la procédure de démantèlement.

La plaque eutectique est un dispositif rempli d’une solution aqueuse, saline et d’un colorant alimentaire. Elle absorbe les entrées de chaleur pendant le transport et restitue un froid continue par chaleur latente de fusion de la solution eutectique, passant d’un état solide à liquide. Plus adaptée aux exploitations logistiques de taille moyenne, la plaque eutectique est un système réfrigérant simple permettant de maintenir la température des produits pendant 12h à 24h maximum.

Compte tenu de la diversité des systèmes réfrigérants, eutectiques ou cryogéniques, et des schémas logistiques, une analyse thermique préalable et spécifique au besoin est indispensable. Les paramètres à prendre en compte :

• nombre de conteneurs traités
• types de denrées et températures
• caractéristiques d’isothermie et surface du conteneur
• temps de transport
• temps d’attente
• température extérieure à toutes les phases logistiques
• contraintes logistiques

Ce bilan thermique doit permettre de sélectionner le système réfrigérant et de définir les paramètres d’utilisation afin de garantir le maintien de la chaîne du froid tout au long de la distribution. L’exploitant peut disposer d’une marge de sécurité prévue dans l’analyse des besoins, en prenant en compte les aléas de la distribution (trafic routier, panne véhicule, attente avant déchargement, …).

Les conteneurs isothermes Olivo sont composés d’un module logistique et d’un module en froid passif ayant pour objectif de transporter des produits thermosensibles en les maintenant à une température spécifique. 

Le module logistique est un conteneur isotherme monobloc double paroi en PE et en PU dont la fonction est d’isoler le chargement des entrées de chaleur extérieures. 

Le module froid peut être une plaque eutectique en PE ou bien un bac cryogénique SiberSnow dont l’objectif est de maintenir des produits transportés à la bonne température en diffusant du froid ou du chaud. Aucun moteur, aucune batterie ni branchement ne sont nécessaires.

Une plaque eutectique prête à l’emploi présente un liquide 100% solide. Pour vous assurer de la solidification de la formulation, vous pouvez effectuer un contrôle visuel et sonore :

1. Secouer la plaque eutectique
2. Aucune bulle ni liquide ne se manifestent
3. Aucun bruit d’agitation liquide ne se fait entendre
4. Le liquide eutectique est solide de manière homogène [pas de granité]
5. La couleur du liquide eutectique est devenu blanchâtre

Si votre plaque eutectique n’est pas totalement solide malgré les recommandations de préparation qui vous ont été communiquées :

1. Vérifier la température de votre cellule de refroidissement
2. Vérifier le mode d’entreposage des plaques eutectiques : elles ne doivent pas être posées les unes sur les           autres
3. Contacter les équipes Olivo

Le processus de nettoyage doit inclure une action mécanique, telle que le brossage ou le nettoyage à haute pression, combinée à une action chimique avec l’utilisation de détergents ou de désinfectants. Les produits chimiques choisis doivent être certifiés pour un usage alimentaire, être non-toxiques et sans parfum.

La température maximale pour le lavage ne doit pas dépasser 70°C.

Lors de l’utilisation de la haute pression, maintenez une distance de 80 cm.

Un exemple de détergent approprié est l’ORAPI d’Oranet.

Une pression excessive ou un balayage trop rigoureux avec la lance de projection peut compromettre l’intégrité du conteneur, notamment en détériorant le joint d’étanchéité.

Les étapes à suivre sont : élimination des résidus alimentaires, nettoyage initial, rinçage, désinfection, rinçage final, puis séchage.

Parmi les techniques de nettoyage de qualité, on trouve le nettoyage manuel, l’utilisation d’un automate de lavage ou le nettoyage à la vapeur.

Le nettoyant désinfectant concentré soluble (SL) pour sols et surfaces dures non poreuses, TP2 (industrie et collectivité) et TP4 (milieu alimentaire), peut être appliqué par pulvérisation sans nettoyage préalable. Ce produit est bactéricide, levuricide, et virucide contre les virus enveloppés.

Le port de gants et d’équipements de protection est obligatoire lors de la manipulation de ce produit.

Le pH pur de ce nettoyant est de 9,5.

Pour les surfaces en contact avec les aliments, il est recommandé de les rincer à l’eau claire après application.

Un conteneur isotherme doit toujours être pousser afin d’éviter les troubles musculosquelettiques et tendinite à l’épaule à force de répétition de ce geste. 

Par ailleurs, il ne faut  jamais donner de l’élan à un conteneur pour ne pas en perdre le contrôle. Risque de renversement, d’écrasement, choc heurt avec une autre personne.  

Pendant l’effort physique, développer sa cage thoracique en respirant amplement. 

1. Vérifier tout le trajet de déplacement du conteneur, libérer toute la zone de circulation et de manœuvre prévue. 
2. Vérifier l’absence d’obstacle, que le sol soit en bon état, sans trou, ni irrégularité, ni pente. 
3. Se placer côté roues pivotantes. Cela facilitera les manœuvres du conteneur isotherme. Placer les mains de chaque côté du conteneur, sur les poignées. 
4. Se pencher en avant en gardant le dos droit, en pliant une jambe en avant, contracter le dos pour protéger le rachis lombaire. 

Oui, il est tout à fait possible de demander un conteneur isotherme sans châssis. Certains modèles de la gamme BAC sont nus : BAC25, BAC55, BAC70, BAC130.

L’ouverture et la fermeture de votre conteneur doit se faire selon un protocole d’ouverture/fermeture :
Lorsque le ROLL est plein (pédale de freinage actionnée), la commande prête, picking terminé : placer la plaque eutectique (ou les plaques) congelée dans le ROLL ;

La/les plaques doivent être placées en priorité en haut du conteneur isotherme au niveau de l’emplacement moulé à cet effet.

Ouvrir mon conteneur isotherme : placez vous dans l’angle opposé à celui de la poignée de fermeture, puis poussez-là tout en prenant appui sur la poignée rotomoulée arrière.

Fermer mon conteneur isotherme : placez-vous dans l’angle opposé à celui de la poignée de fermeture, puis tirez-là tout en prenant appui sur la poignée rotomoulée arrière.

Il est fortement déconseillé d’actionner les pédales de freins du conteneur isotherme pendant le transport. Afin de sécuriser votre chargement, nous recommandons une fixation  au rail d’arrimage de la caisse du camion. 

Oui. Il est tout à fait possible de commander des conteneurs dans un autre coloris. Néanmoins :

• Le volume de commande doit être au minimum de 50 pièces ;
• Les RAL disponibles sont :

Les solutions Olivo sont imaginées et conçues afin de répondre aux besoins en logistique du froid du plus grand nombre. Aussi, les formats logistiques adoptés correspondent aux standards internationaux : palette Europe, palette ISO, palette Asia. Nos différents modèles sont répartis en trois gammes distinctes pour lesquelles nous réalisons rarement des conteneurs sur-mesure. Néanmoins, en fonction de votre projet et des volumes à produire, nous pouvons étudier une solution sur-mesure à vos côtés.

Oui. Olivo propose le logotage des conteneurs isothermes. Celui-ci peut s’effectuer de deux manières différentes :

• Marquage dans la masse : Olivo conçoit une plaque sur-mesure qui sera par la suite intégrée au moule du conteneur ;
• Plaque gravée et rivetée : en aluminium, 90x150mm, logo gravé sur réception d’un fichier eps ou Jpeg HD ;

Marquage et plaque sont des sujets à évoquer auprès de votre chargé d’affaires lors de la construction de votre projet.

Oui, il est tout à fait possible de modifier la configuration de votre conteneur isotherme en fonction de l’utilisation que vous souhaitez en faire. 

Il est tout à fait possible de transporter des produits frais et des produits surgelés avec le même conteneur. En revanche, ce transport ne peut pas s’effectuer de manière simultanée. A chaque gamme de température sa source de froid dédiée. Les sources de froid peuvent être interverties pour gagner en agilité et en flexibilité. 

Conçues et fabriquées sur la base du format logistique universel Euronorme 600×400 mm, les BOX Olivo sont adaptées au transport par vélo cargo ou bi-triporteur. Les BOX sont des solutions particulièrement adaptées à la logistique du froid du dernier kilomètre, pour :

• L’ergonomie du portage qui facilite la manipulation des BOX ;
• La légèreté des solutions BOX qui participe à la diminution de la charge à tracter ;

Combinées avec la source de froid adéquate, les BOX peuvent être utilisées pour le transport de produits frais et surgelés. La quantité et le type de froid sont déterminés en fonction de votre projet logistique. Toute l’équipe Olivo est à votre écoute pour vous accompagner dans l’élaboration de votre logistique du froid.

Oui, il est tout à fait possible de transporter un conteneur isotherme chargé de produits frais dans un camion surgelé. Contacter un chargé d’affaires afin d’étudier votre projet. 

Non. Olivo déconseille fortement de percer la paroi du conteneur isotherme afin de ne pas atteindre l’intégrité du conteneur. Un perçage peut dégrader les performances isothermiques de l’équipement et affecter son étanchéité. Pour tout besoin de personnalisation, nous vous invitons à contacter votre chargé d’affaire afin qu’il vous accompagne dans ce projet.

Il est déconseillé de superposer des plaques eutectiques les unes sur les autres. La fonction d’une plaque eutectique est de diffuser du froid. Or la diffusion n’est pas optimale en cas de superposition. Chaque BOX est conçue avec un emplacement dédié au positionnement de la plaque eutectique. Il peut s’agir d’un filet au niveau du couvercle ou bien de glissières moulées dans la masse. Ces emplacements ont été définis afin d’optimiser la diffusion du froid en créant des couloirs de convection par lesquels l’air froid circule de manière homogène.

Oui. Les BOX Olivo sont des boîtes isothermes en polypropylène expansé [PPE], matériaux résistant et 100% recyclable. Les propriétés mécaniques du PPE [résistance et stabilité] permettent donc de transporter des sachets de pellets directement dans la BOX, sans protection intermédiaire. Au contact du froid, le polypropylène expansé se durcit ce qui renforce sa résistance.

Une plaque eutectique est un dispositif conçu pour emmagasiner de l’énergie thermique : sous forme de chaleur ou de froid afin de la restituer ultérieurement pour maintenir une température spécifique. Son fonctionnement repose sur le principe thermodynamique de changement de phase, c’est-à-dire transformation de la solution de l’état liquide à l’état solide et inversement.

La plaque eutectique absorbe la chaleur provenant de l’extérieur du conteneur en libérant un froid constant. C’est en passant de l’état solide à l’état liquide, par le phénomène absorption-restitution, que la plaque eutectique maintient une température constante à l’intérieur du conteneur isotherme.

La quantité de glace carbonique dépend étroitement des conditions logistiques dans lesquelles la solution est déployée. Pour définir les quantités, il est nécessaire d’établir un bilan thermique :

– types de denrées et températures

– caractéristiques d’isothermie et surface du conteneur

– temps de transport

– temps d’attente

– température extérieure à toutes les phases logistiques

– contraintes logistiques particulières