Armoire ROLL isotherme pour le transport de produits alimentaires
ROLL est la gamme des conteneurs isothermes verticaux équipés d’une porte, appelé communément armoire frigorifique. Le chariot est mobile et généralement monté sur roulettes, les poignées de manutention facilite leur déplacement. Son ouverture frontale type porte avec poignée rotomoulée donne la visibilité et l’accès à toute la zone de charge. L’intérieur de l’armoire peut être équipé de grilles permettant de positionner les produits alimentaires sans risque d’écrasement.
Olivo a développé une gamme d’armoires ROLL d’un volume utile allant de 130 litres à 1400 litres. En complément des armoires alimentaires présentées ici, nous proposons les gammes bac isotherme et box isotherme.
Roll grande distribution / secteur alimentaire
Transportez vos denrées alimentaires en toute sécurité avec le Roll isotherme grâce à ses parois isolées : produits frais, à température ambiante, ou congelés, les plaques eutectiques offrent une technologie de pointe permettant de préserver et de contrôler la température des aliments préparés, ou des produits frais, sans rompre la chaîne du froid quelle que soit la durée de transport jusqu’à 24 h ou le nombre d’ouvertures et de fermetures de la porte. Les différentes configurations des bacs laissent place à une grande praticité d’agencement et la porte du conteneur est parfaitement hermétique. Enfin, le conteneur est solide, lavable, réutilisable, et recyclable en fin de vie. Roll sec, catering, marée… Notre équipe vous aide à configurer ce qui vous convient le mieux selon votre activité (livraison de repas, d’aliment finis ou semi-finis, de produits dédiés à la cuisine collective, ...).
Économique, fiable, et adaptable, le Roll isotherme est le parfait allié de la Grande Distribution et du secteur alimentaire en général.
Quels sont les avantages du ROLL isotherme ?
1. Maintien de la température de vos produits
Réutilisable, lavable, performant, le chariot isotherme Olivo associé à des accumulateurs de froid ou plaques eutectiques (source de froid passive autonome) vous permet de maintenir la température de vos produits durant 24H et plus : vous préservez ainsi les qualités de vos produits jusqu’au lieu de consommation finale. Un achat essentiel dans la mise en place d'un dispositif de maintien de la chaîne du froid.
2. Certification ATP, Conformité réglementaire
Certifiés ATP, le ROLL logistique vous permet de parcourir plus de 80 kms avec votre marchandise tout en effectuant des ruptures de charge. Livrer plusieurs clients avec le même ROLL réfrigéré est donc possible et avec une bonne capacité de charge !
Les ROLL conteneur isothermes sont des armoires isothermes agréés pour le transport alimentaire professionnel au même titre que les véhicules frigorifiques dont la capacité de charge peut variée selon vos besoins, tout en préservant la fraîcheur des produits.
Découvrez l'engagement qualité de notre chaîne d'approvisionnement.
3. Réfrigération bi-température
Découvrez la réfrigération cryogénique bi-température des ROLL conteneur isotherme Olivo. SIBER SYSTEM® est un réservoir thermique bi-température équipant le conteneur isotherme mais c’est aussi une station service de froid cryogénique. La station service SIBER SYSTEM® produit et dose automatiquement la charge de glace carbonique pour la durée du voyage. Le réservoir thermique SIBER SYTEM® reçoit la dose de glace carbonique et régule la température à l’intérieur du ROLL isotherme.
SIBER SYSTEM® assure le maintien en température des denrées fraiches ou surgelées. Les conteneurs froids SIBER SYSTEM® s’adressent aux exploitations d’importance qui préparent chaque jour de nombreuses expéditions de denrées : entrepôt de la grande distribution, grossistes, cuisines centrales, produits de congélation...
4. Conception durable
Tous les ROLL conteneur isotherme Olivo sont issus de la dernière technologie de la double paroi monobloc en polyéthylène dotée d'une bonne résistance thermique 24 heures ou plus. Le polyéthylène constituant la double paroi des armoires isotherme Olivo est un matériau très solide offrant une excellente résistance aux chocs. Il est totalement recyclable.
L’isolant injecté dans la double paroi du conteneur frigorifique est hermétiquement encapsulé ce qui confère au ROLL conteneur isotherme un fonctionnement durable et une longévité accrue. Olivo a sélectionné les matériaux isolants les plus performants afin que ses caissons isothermes (armoire réfrigérée) puissent bénéficier d’une très bonne valeur d'isothermie.
La mousse polyuréthane expansée, injectée in situ, utilise des agents moussants de dernière génération (parois et portes).
5. Recyclage en fin de vie
Après des années d’exploitation, pour le conteneur frigorifique arrivant en fin de vie, nous proposons à nos clients un service de recyclage et de gestion de fin de vie. Nous nous chargeons de la collecte des conteneurs à traiter. Les composants métalliques (fermeture, châssis, roues, inserts filetés, grille inox support panier ..) sont déposés pour être recyclés à 100%. Le corps du ROLL conteneur isotherme est découpé en panneaux. Panneaux et porte constitués d’un sandwich polyéthylène/polyuréthane sont ensuite broyés afin de séparer les deux matières par vibration.
Le polyéthylène est récupéré et confié à la filière de recyclage. La mousse de polyuréthane du ROLL conteneur isotherme n’étant pas recyclable, elle est valorisée par incinération. En fin de traitement, Olivo fournit au propriétaire des conteneurs isothermes un certificat de destruction mentionnant les types et les numéros de série des conteneurs isothermes.
Quel format de ROLL isotherme pour quelle utilisation ?
1. Le ROLL isotherme catering
Vos produits sont conditionnés en cagettes (euronormes), sur des plateaux (euronorme ou gastronorme), retrouvez des modèles de conteneur frigorifique adaptés à votre activité, et à la capacité de charge nécessaire, qui vous faciliteront la vie et sécuriseront votre transport. Vous utilisez des cagettes plastiques : le standard le plus souvent utilisé est le format dit euronorme, soit 600x400mm. Le nombre de cagettes possible par conteneur isotherme dépend évidemment de la hauteur de la cagette, qui peut varier. Vous utilisez des plateaux inox ou plastique : les racks porte plateaux inox Olivo sont disponibles pour le format euronorme 600x400mm ou gastronorme 530x325mm. Cet accessoire est disponible sur les modèles ROLL 220 et ROLL 370.
- ROLL 220 600x800x1200
- ROLL370 600x800x1670
2. Le ROLL isotherme marée
Fini les écoulements d’eau de mer lors de l’ouverture du ROLL conteneur isotherme logistique : le bac de rétention, fixe ou amovible, disposé dans le fond du ROLL isotherme vous permet de vider son contenu une fois le poisson disposé sur l’étal vous garantissant ainsi sécurité et respect des normes d’hygiène. La Fermeture rapide 2 points type « pelican » en acier zingué bichromaté ou système de largage rapide facilite l'utilisation du Roll conteneur isotherme.
BAC DE RETENTION AMOVIBLE ou FOND ROTOMOULE ? Que vous soyez spécialisé ou non dans le transport des produits de la mer, nos solutions s’adaptent à votre logistique. Le bac de rétention amovible, proposé pour certains modèles de ROLL, vous apporte une utilisation toute en souplesse et en flexibilité. Que ce soit pour le transport de denrées périssables ou bien pour celui plus spécifique de produits de la mer, la possibilité d’y fixer un bac de rétention vous offre de multiples combinaisons possibles.
- ROLL670 800x1030x1720
- ROLL 780 Marée 800x1012x1900
- ROLL 900 800x1200x1860
- ROLL 1100 1000x1200x1720
- ROLL 1410 1000x1200x200
(Coef.K : 0.33 W/m².°C)
3. Le ROLL isotherme cyclo-logistique
Acteur de la cyclo-logistique : triporteurs, vélo-cargos, le ROLL conteneur isotherme en PPe OLIVO s’adapte à vos formats de logistique urbaine en vous apportant manœuvrabilité, sécurité, souplesse et flexibilité pour le transport de produits frais et surgelés. Découvrez un équipement isotherme pour vos livraisons en dernier kilomètres ou circuits courts. Livrer des produits frais et surgelés à vélo devient possible ! Certifié ATP, notre modèle ROLL O'CITY est compatible avec les systèmes de remorquage tels que la BicyLift développée par Fléximodal.
- ROLL O'CITY 800x1200x1270
Découvrez sur notre site internet nos conteneurs isothermes made in France, une technologie isotherme de pointe et des solutions de froid de qualité. L’ensemble de notre gamme répond aux exigences d’optimisation logistique, d’automatisation de la chaîne du froid grâce à des solutions en froid passif et des conteneurs isothermes performants pour le stockage et le transport de vos produits thermosensibles. La satisfaction client est au centre de nos préoccupations. *Livraison disponible en France et à l’export.
4. ROLL transport pour la grande distribution
Les armoires isothermes de type ROLL sont largement utilisées par les entrepôts de stockage de produits alimentaires afin d’approvisionner des points de vente. Un simple véhicule de livraison équipé de ce type de matériel isotherme peut ainsi délivrer dans une même tournée des produits secs, frais et surgelés à plusieurs magasins, sans risque de rupture de la chaine du froid. Le ROLL réfrigéré est un standard utilisé par la grande distribution pour l’approvisionnement des supermarchés et des magasins de proximité. Le ROLL conteneur isotherme est disponible dans de nombreux formats basés sur les standards de la logistique. en matière de capacité de charge. Il se nettoie facilement pour une hygiène impeccable.
Quels sont les formats de nos armoires isothermes ?
Le bon ROLL doit coller à votre logistique de départ. Si votre support habituel est la palette, le taux de chargement des véhicules sera optimum avec des conteneurs isothermes froids au format palette ou demi-palette. Si le ROLL-sec ou la cagette sont la base de votre manutention, plusieurs modèles d’armoires isothermes répondent à ces standards. La gamme ROLL offre également des ROLL isothermes dont capacité de charge est dimensionnée pour recevoir des cagettes ou des cartons 600 x 400 mm (quantité selon dimension du ROLL). Certains modèles de ROLL conteneur sont spécifiques à des produits ou à des activités :
- poisson frais conservé sur glace fondante avec fond du ROLL faisant office de rétention avec vidange ;
- bac gastro-norme utilisé comme conditionnement dans la restauration collective ;
Comment nos ROLL isothermes sont-ils réfrigérés ?
Souvent appelé caisson frigorifique ou conteneur isotherme, le ROLL isotherme n’utilise pas de compresseur produisant du froid mécanique. Le ROLL est réfrigéré soit avec des plaques eutectiques, soit avec de la glace carbonique. Lorsqu’il est réfrigéré, le ROLL transport est qualifié de conteneur réfrigérant. Le ROLL réfrigéré maintien la température des denrées jusqu’à 24 heures de délai, voir plus. Il peut être utilisé indifféremment pour le transport de produits frais ou des produits surgelés des professionnels. Les dimensions extérieures ainsi que les dimensions intérieures (dim lxpxh), ou le volume intérieur sont indiqués sur chaque fiche technique, des photos montre la configuration des bacs. La fermeture en acier zingué bichromaté assure une plus grande longévité et assure un verrouillage hermétique.
